El salmón en uno de nuestros pescados favoritos, pues posee muchos nutrientes beneficiosos para el organismo y sabe delicioso. Hoy te invitamos a probarlo con este filete de salmón marinado en miel, ¡súper rico!
Ingridientes:
1cda. de chile de árbol en aceite
2cdas. de mostaza
3cdas. de miel de abeja
3cdas. de aceite de oliva
1lonja de salmón fresco de 700 g
1/2 taza de hojas de orégano fresco
Preparación:
Mezcla el chile de árbol con la mostaza, la miel y el aceite de oliva. Vierte la mezcla en una bolsa y marina el salmón en ella durante dos horas.
Coloca el salmón en una charola con papel encerado, agrega las hojas de orégano sobre él. Hornea a 180oC durante 30 minutos.